Vafle s pomerančiAutor: Simča, dcery *1988 a 1997 , 19.7.2018 11:02:17
- dnes módní dobrota ;-) ve výborné úpravě.
Suroviny 500 ml mléka • 250 g hladké mouky • 1/2 (cca 8 g) prášku do pečiva • 25 g moučkového cukru • 2 vejce • špetka soli • Na podávání: 200 g zakysané smetany • 4 pomeranče • 4 lžíce medu • 1 vanilkový cukr Postup V míse spolu rozmícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, mléko a špetku soli. Rozmícháme metličkou na řídké těstíčko a necháme odležet.
Pomeranče zbavíme s pomocí nože slupky a vyfiletujeme je na jednotlivé dílky dužiny. Zakysanou smetanu promícháme s vanilkovým cukrem (nebo pomerančovým likérem) a trochou pomerančové kůry. Odleželé těsto dávkujeme naběračkou do rozehřátého vaflovače. Pečeme asi 4 až 5 minut dozlatova. Horké vafle zdobíme smetanou, medem a dílky pomeranče. A nebo jiným ovocem, ořechy, čokoládou... Zobrazeno doposud 464 x.
|
Všichni uživatelé |