Recepty Fotoalba Deníky Vzkazy
    

Cukeťák

Autor: Simča, dcery *1988 a 1997 , 21.9.2019 22:44:03
podle vzoru „bramborák“.
Cukeťák
Suroviny
rozpočet na 4 porce: • 400 g brambor • 400 g cukety • 100 g hl. mouky • 5 lžic mléka • 2 vejce • 4 stroužky česneku, utřené • sůl a pepř • 2 lžíce sušené majoránky • sádlo nebo olej na smažení
Postup
Najemno nastrouhané (oloupané a osušené) brambory a cuketu smícháme v míse s vločkami a necháme asi půl hodiny stát, aby vločky nasákly. Pak vmícháme vejce, mouku, česnek, sůl, pepř a majoránku.
Na pánvi na středním plameni zahřejte tuk (podle druhu pánve) a pak na ni po lžíci dáváme těsto a tvarujte z něj placičky na celou plochu pánve. Když ztuhnena jedné straně otočíme a osmažíme i druhou stranu.
Oznámkujte recept (jako ve škole)!
1 2 3 4 5
výborný nedostatečný
Průměrná známka: 1 (známkovalo 2 čtenářů)
Zobrazeno doposud 349 x.

Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.