Recepty Fotoalba Deníky Vzkazy
    

Mrkvové řezy

Autor: Simča, dcery *1988 a 1997 , 5.11.2019 22:23:49
Zajímavé, moderní, lahodné, osvěžující...
Mrkvové řezy
Suroviny
400 g mrkve • 300 g polohrubé mouky • 2 prdopeče • 200 g krystalového cukru • 120 ml oleje • 50 ml mléka • 4 ks vejce • 3 lžíce másla • velká špetka soli • 3 špetky mletého zázvoru • špetku muškátového oříšku • 2 lžičky skořice • 1 ks vanilkový cukr • • podle vlastní volby: rozinky, ořechy, kokos • • Na naplnění a potření: • 100 g másla • z 1 citronu šťáva • 300 g sýra typu gervais (např. Lučina) • 150 g práškového cukru • 2 až 3 zakysané smetany • • kakao holandského typu a (nebo) skořice na posypání
Postup
Smíchat najemno nastrouhanou mrkev s oběma cukry, skořicí, vejci a olejem. Mouku prosijeme a promícháme s práškem do pečiva. Přimícháme k mrkvové směsi.
Vylejeme na velký plech, vyložený pečícím papírem, pečeme na 170° asi 25 min.
Necháme vychladnout, prokrojíme a potřeme uvnitř i na povrchu směsí z másla utřeného se sýrem, cukrem a smetanou.
Ozdobně posypeme kakaem, skořicí, nebo obojím. Necháme přes noc ztuhnout v lednici.
Oznámkujte recept (jako ve škole)!
1 2 3 4 5
výborný nedostatečný
Průměrná známka: 1 (známkovalo 3 čtenářů)
Zobrazeno doposud 610 x.

Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.