Jablkové knedlíkyAutor: Severka + P 14 + L 10 + N 8 , 30.10.2008 14:46:21
Jednoduchá příprava, akorát se to musí pak 2 hodiny odležet, a děti se po tom můžou utlouct.
Suroviny 1 kg nahrubo strouhaných jablek • 280 g hrubé mouky • špetka soli Postup Smíchat a nechat min. 2 hodiny bobtnat. Toť vše. Pak tvořit malé knedlíčky velikost pingpongových míčků a vařit cca 7 minut. Nejdřív teda uvařit 1 zkušební knedlíček, pokud se rozváří, tak přidat mouku. Záleží to na jablkách, jak moc jsou vodnaté, já většinou tu mouku přidávám pokaždé. Na talíři se to sype cukrem a skořicí a polít máslem a je to mňáááááám!!! Tohle je zhruba na 4 dospělácké porce.
Zobrazeno doposud 652 x.
|
Všichni uživatelé |
