brambory česnek petrželka - kudrnka olej sůl, pepř (hrubě mletý)
Olejová směs: v hrnku smícháme olej, česnek na plátky a posekanou petrželku. Česnekem ani petrželkou nešetříme. Brambory i se slupkou nakrájíme na dílky a dáme na plech. Osolíme, opepříme a polijeme olejovou směsí a promícháme. Pečeme ve vyhřáte troubě cca na 175°C asi 40 min, až jsou brambory zlaté.
|