Deníky Fotoalba Recepty Bazar Vzkazy
    

Patří do deníku

Hrnkové knedlíky

Autor: Sysyna , 19.2.2006

Hrnkové knedlíky


 


1 hrnek hrubé mouky


1 hrnek mléka


2 vejce


1 lžička soli


2 rohlíky


sádlo nebo olej


 


Do mísy vyklopíme mouku a mléko, přidáme žloutky a sůl. Dobře promícháme, až vznikne řídké těsto. Pak přidáme rohlíky nakrájené na malé kousky. A nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Vymastíme 4 hrnky sádlem a těsto nalijeme do každého ¾ z nich. Postavíme do kastrolu s vodou sahající asi do ¾ hrnku. Přikryjeme poklicí a vaříme přesně 33min. Pak hrnky vyndáme, chvilku necháme odstát a nakrájíme na plátky

Zobrazeno doposud 746 x.
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.