500g polohrubé mouky, 250ml smetany ke šlehání, 250g tuku (v receptu je uveden ztužený, já ho nerada tak používám obyčejné máslo), moučkový cukr na obalení.
Tuk nastrouháme do mouky, přidáme smatanu a zpracujeme těsto, které vyválíme na pomoučeném vále na placku cca 0,5cm. Malými formičkami vykrájíme různé tvary a pečeme v dobře vyhřáté troubě dokud nezrůžoví. Ještě teplé obalíme v moučkovém cukru. |
