|
|
Zapečená brokolice (květák) |
|
Autor: Evi*a Médinka 7/06 , 2.3.2006 | |
| Trochu povaříš nebo v mikrovlnce necháš změknout brokolici nebo květák. Do vysypanýho pekáčku strouhankou ji nasypeš, přidáš usmaženou slaninu s cibulí (nebo sálám), koření dle vlastní úvahy a zaliješ palačinkovým těstem (mouka, mlíko, vajíčko), aby to bylo asi ze 3/4 zalité a dáš zapéct. Za chvíli, když už je skoro hotovo dáš navrh rozpustit plátky másla a posypeš sýrem a necháš dopéct. V létě to jíme třeba s hlávkovým salátem, v zimě k tomu uvařím brambory. |
|
Zobrazeno doposud 1098 x.
|
|