40 dkg cukyn (nastrouhat na okurkovém struhadle) - samozřejmě předtím zbavit slupky a dužniny 20 dkg cukru krupicového 1 vanilkový cukr 3 celá vejce 3 dkg oleje (3 polévkové lžíce) 35 dkg polohrubé mouky 1 prášek do pečiva
vše smíchat, vylít na pekáč vysypaný moukou a péct tak nějak normálně jako každou jinou buchtu (tj.150-180, podle toho,jak silná je trouba)
nahoru čoko poleva, klasika - rozpuštěný tuk + čoko na vaření
pozor, pozor - občas se z ní rád stává zakalec, z nějakého důvodu "nepovyskočí", podezřívám z toho troubu:(
Jo a chutná hodně dětem!!!! |