160 g celozrnné mouky 160 g pohankových vloček 40 g hladké mouky (lze nahradit celozrnnou) 120 g třtinového cukru (+ dle chuti) špetka soli 1/2 prášku do pečiva 2 vejce 1 bílý jogurt 3 lžíce medu (+ dle chuti) kakao --------------- kokos, oříšky, nasekaná čokoláda, skořice, rozinky..
Do proseté mouky dáme prášek do pečiva a přimícháme jemně opražené vločky. Přimícháme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Rukou tvoříme placičky a pokládáme na plech vyložený papírem na pečení. Pokud se bude těsto lepit, tak si navlhčíme ruce. Vložíme do předehřáté trouby na 170 C a pečeme na cca 25 min. |