Recepty

Polévka je grunt a maso špunt. Kdo z nás nezná toto pořekadlo našich babiček. S aktuálními teplotami tato lety prověřená věta dostává nový rozměr. Polévky totiž nejen zasytí hladové tělo, ale taky jej zahřejí. A příznivě působí také na naši duši. T

Ideální pohoštění na piknik i na večírek. Cuketová pomazánka je nejen nápaditá, ale hlavně děsně dobrá a zdravá. Udělejte si ji klidně i jako svačinu do práce.

Vláčné řezy z cukety s chutí skořice a ořechů.

... výborný, když se po upečení a vychladnutí potře pikantní marmeládou, a na ni se dá kysaná smetana a sezónní ovoce.

Bramborák se také dělá ve verzi na plech, ten je ale kynutý. Toto jídlo z cukety mi spíš připomíná nádivku...

podle vzoru „bramborák“.

V tomto receptu cuketu nikdo nepozná a pokud mu řeknete, z čeho brownies je, tak vám to nebude chtít věřit.

Také vám se stoupající teplotou klesá chuť na těžká jídla? Potom je nejvyšší čas přepnout se do „italského“ režimu a povolat do jídelníčku zeleninu a rýži. Opravdové italské rizoto se nikdy nepřejí a díky našemu receptu si ho můžete připravit i doma.

Nadýchané knedlíky, u nichž můžete po libosti obměňovat náplň, to je pravý prázdninový poklad. Milují je děti i dospělí!

Letní chutě a vyzrálé ovoce začarované do křehkého italského koláče. Crostata pochází ze Sicílie, ale miluje ji celý Apeninský poloostrov. Marmeládovou náplň klidně zvolte podle vlastní chuti. Italský originál bývá nejčastěji meruňkový nebo ostružinový.