Všechny naše deníky

Piškot:

- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek křišťálového cukru
- 1 prášek do pečiva
- 2 vajíčka
- půl hrnku oleje
- 1 hrnek mléka

Všechno dáš do jedné misky a rozmixuješ tyčovým mixérem, vyliješ na vymaštěný a vysypaný (já vysypávám strouhankou) plech. Upečeš.

Poleva:

- 2 vanilkové pudinky
- 1 tang lesní směs
- cca 4 lžíce cukru

Uvaříš jako pudink a vyliješ na piškot. Potom pokladeš na střídačku kompotovanýma jahodama a mandarinkama (může být i jiný pudink, jiný tang a jiné kompotované ovoce).

Dobrou chuť, zapráší se po tom, věřte tomu:-)

22.01.2008 14:36
21.02.2008 04:32
21.03.2008 19:41
20.04.2008 12:27
20.05.2008 04:13
18.06.2008 19:32
18.07.2008 10:00
16.08.2008 23:18
15.09.2008 11:15
14.10.2008 22:04
13.11.2008 07:19
12.12.2008 17:39

Přehled úplňků v roce 2007
(čas je SEČ, případně SELČ, tedy ten, co máte na hodinkách)

250 gr Hery

2 lžíce kakaa

2 hrnky cukru (2,5 dc)

1 hrnek vody

4 vejce

2 hrnky polohrubé mouky

1 prášek do pečiva.

V hrnci roztopíme heru a smícháme ji s cukrem, kakaem a vodou.

Z této směsi dáme třičtvrtě hrnku stranou a do zbylé směsi přidáme vajíčka,mouku,

Prášek do pečiva, můžem i trochu skořice.

Těsto (heru,mouku,vajíčka…) dáme péct a pečeme asi 10-15 minut a jak je upečené tak polijeme směsí,co máme v hrníčku.Já to nahoru ještě posypávám kokosem nebo můžete jen cukrem.Je to mňamka:o)

Přehled úplňků v roce 2006

14.01.2006 10:50
13.02.2006 05:47
15.03.2006 00:38
13.04.2005 18:42
13.05.2006 08:53
11.06.2006 20:05
11.07.2006 05:04
09.08.2006 12:56
07.09.2006 20:45
07.10.2006 05:15
05.11.2006 14:01
05.12.2006 01:27
03.01.2007

Potřebujeme:
730 g krůtího masa, 600 g čerstvého špenátu (já to dělala z rozmraženého, okapaného), 240 g polohrubé mouky, 200 g zakysané smetany, 3 dl mléka, 2 vejce, 30 g nasekaného čerstvého koriandru (6lžic) (čerstvý jsem nesehnala, tak jsem dala mletý), 1 lžíce kari koření, olej, sůl

Postup:
Z mouky, mléka, vajec a lžičky soli připravíme husté palačinkové těsto, do kterého zamícháme špenát, na pánvi s trochou oleje z něj smažíme omelety.
Krůtí maso nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji, přidáme nasekaný koriandr, kari koření, osolíme, opékáme dalších 5 minut a na závěr vmícháme zakysanou smetanu. Na omeletu dáme směs!

LANGOŠE...

Suroviny: 50 dkg hladkej múky ,1 lyžička soli, 40 g droždia,1 lyžička kmínu, 2,5 dcl vody, 1 štipka práškového cukru, 5 strúčikov cesnaku, 1 vajce,(1 kyslá smotana ak ich chceme mäkkšie), 3 dcl oleja na vysmážanie

Príprava: Z vody, štipky cukru a droždia urobíme kvások. Potom vložíme múku, vajce, soľ, kmín a vymiesime stredne husté cesto. Ak chceme pridáme smotanu. Cesto rozdelíme na pomúčenej doske na 8 bochníkov a necháme 15 minút kysnúť. Zatiaľ si pripravíme cesnakovú polevu - 5 strúčikov cesnaku rozpučíme, pridáme štipku soli, 2 lyžice vody a lyžičku oleja.
Upečieme z oboch strán a ešte teplé potrieme cesnakovou polevou. Môžeme prichutiť aj kečupom a strúhaným syrom.

Dobrú chuť:o)