3.5.2018 18:29:00 Pole levandulové
Re: Zmrzlinovač
Bourko, presne - pokud chces dobrou zmrzlinu, tak to ani neni levne. KDyz delame vanilkovou, je tam 12 zloutku, litr smetany a 3 vanilkovy lusky a dost cukru, takze cenove to taky vyjde na dost.
My mame teda zmrzlinovac k robotu KitchenAid, je to ten typ, kde se misa namrazi 24 hodin, pak se musi udelat ta svarena smes, ta taky musi byt vychladla a teprve pak se ta zmrzlina dela, coz trva asi 20minut. Konzistenci i chut ma vybornou, to zas jo, ale prace i nakladu je to dost. Kornoutky si peceme vlastni, ale chce to zrucnost je natocit na to kopyto, deti to rozhodne samy nezvladaji.
Delam jeste i rychlou variantu zmrzliny, ktera chutna podobne jako ta ruska zmrzlina, co se davala do oplatek, tam je jen smetana a Salko, ale to mi tak dobry neprijde.
Odpovědět