| Lenka a zlatíčka | 
 |
(21.5.2012 13:30:09)
Manžel má pozítří narozeniny a miluje hutné čokoládové věci  Chtěla bych mu udělat nějaký fakt dobrý co nejčokoládovější dort, pokud možno bez marmelády, tu nemusí...proto mu třeba moc nejede sachr.
Napište prosím svůj oblíbený ozkoušený recept, třeba i na opravdu dobré brownies.
Moc děkuji 
|
| Jája | •
|
(21.5.2012 13:36:23)
Tento:
http://blog.zarohem.cz/clanek.asp?cislo=1977
Pekla jsem několikrát, vynikající.Je takový hutnější, to máme rádi.
Jen v prvním odstavci receptu mají překlep "V jiné nádobě si vyšleháme BÍLKY(ne žloutky)...".Ale to by ti při čtení samozřejmě došlo
|
| Lenka a zlatíčka |
|
(21.5.2012 13:40:57)
Jájo, hutnost je ceněna, hutný a s kouskama čokolády...to by byl ideál
|
| Jája | •
|
(21.5.2012 13:44:51)
Pekla jsem ho, když tu byla kamarádka s dětma.
A následně jsem se dověděla, že na ně to bylo "moc", moc jim tedy nechutnal.Děti i ona raději nadýchaný piškot apod.
Moje děti by se toho mohli ujíst, já taky.Je takový echt čokoládový.
Ten recept od Inky si taky uložím.
|
|
|
|
| Paikea | 
|
(21.5.2012 14:09:14)
moc dobrý je i tento:
http://www.toprecepty.cz/recept/24687-cokoladovy-pivni-dort/
|
| Lenka a zlatíčka |
|
(21.5.2012 14:21:26)
Paikea, co to pivo v dortu? Je to tam poznat? Neumím si to moc představit, ale říkám si, že si uložím všechny doporučené recepty a i kdybych je nepekla přímo na narozeniny, příležitostí na vyzkoušení bude ještě mnoho...
|
| Paikea |
|
(21.5.2012 14:36:15)
mně to teda nepřišlo, ten dort je takový mokrý, vláčný, hodně čokoládový, nám to teda chutnalo moc, i dětem
pivo se tam dává černé a to má spíš karamelovou sladkou chuť, rozhodně to není hořké jako Plzeň dvanáctka
|
|
|
|
| Bumbi&05,08,10 | 
|
(21.5.2012 14:20:40)
totálně čokoládová láska mého srdce je tento:
http://www.baby-cafe.cz/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=16492&start=0&postdays=0&postorder=asc&highlight=%E8okol%E1dov%FD+dort
povede se úplně vždycky, všude má fantastický ohlas, chutná dětem i dospělým
Mńam, mňam, mňam
|
|
| klaun | 
|
(21.5.2012 15:04:31)
My máme hrozně rádi tenhle "zablácený dort": http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=22958
|
|
| bufo bufo | 
|
(21.5.2012 16:36:23)
Mám nejradši tento z Apetitu:
http://www.apetitonline.cz/recepty/1458-nejlepsi-cokoladovy-dort.html
Ale řiď se opravdu dle receptu s cukrem, tj. muscovado a ne nějaká náhražka. Lidi tam v diskuzi píšou, že když tam dali 400 obyčejného cukru, tak to bylo moc sladké a když tam dali jen polovinu, tak se pak diví, že je to nízké a nejde to pak prokrojit na 3 patra. Když tam dáš fakt muscovado, tak to tak sladké není a prokrojit na 3 patra to jde v klidu. Je to fakt čokoládový orgasmus, žádný piškoťák z kakaa;-) Jo a kvalitní čokoláda je základ.
|
| Len | 
|
(21.5.2012 16:37:22)
Bufo, souhlas, ten je absolutne nej a ze uz jsem cokoladovych dortu ochutnala.
|
| bufo bufo |
|
(21.5.2012 16:48:31)
Že jo Můj otec by nejradši, abych mu ten dort pekla pokaždé, když přijedu na návštěvu domů a strašně se diví, že to máti nechce financovat:-D Tak mu vozím čokoládové pecky, kilo pecek (70 %) mu vydrží rozhodně déle než ten dort a je to krapet levnější:-D
|
| smajlík | 
|
(21.5.2012 19:40:50)
Dělám tady tento http://www.youtube.com/watch?v=u8vLpz54yko - někdo ho sem kdysi na rodinu dával. Má u nás doma obrovský úspěch. Dělám velký, z dvojité dávky.
175g hladké mouky
2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
2½ lžíce kakaa
1lžička sody
150g cukru krystal
2 vajíčka
150ml slunečnicového oleje
150ml mléka
2lžičky vanilkového extraktu
125g hořké čokolády - min 50% kakaa
397g karamelu - z Tatry mléka (lepší je domácí vařené než to karamelové od Tatry)
1lžíce cukru moučky
Příprava
Připravte troubu na 180ºC.
Na dno dvou pečících forem - 2 x18cm - připravte pečící papír.
Přes sítko dejte do mísy mouku, kypřící prášek, kakao a sodu a vmíchejte cukr. V jiné nádobě smíchejte olej a mléko, potom přidejte vejce, 1 lžíci vanilky a míchejte vidličkou až bude hmota homogenní. Zamíchejte dvě lžíce karamelu až do hladka a potom přidejte k vajíčkovo-olejové hmotě. Spojte suché a mokré ingredience a pořádně zamíchejte. Dortový mix bude docela mokrý. Nalijte mix do pečících nádob a pečte uprostřed trouby asi 20-25 minut, až bude povrch na dotyk vláčný.
Schlaďte dortové korpusy v nádobách a pak je vyklopte na drátěný podnos. Nechejte pořádně schladnout. Rozpusťte čokoládu v krátkých intervalech v mikrovlné troubě a míchejte do hladka. Přidejte zbytek karamelu a vanilky do čokolády a míchejte dokud nebude hmota hladká a lesklá. Přesijte do hmoty moučkový cukr a důkladně smíchejte dohromady.
Položte jednu půlku dortu na talířek, natřete jednou třetinou hmoty a přiklopte druhou částí dortu. Rozetřete zbytek hmoty po povrchu a stranách dortu zcela. Nechejte odpočinout a krájejte na jednotlivé dílky.
|
|
|
|
|
|
V její náručí
Adventní víkendČeský Krumlov 
Valašská výstava betlémůZlín 
Vánoční koncert Chorea BohemicaPraha 3 
Živý betlémVsetín 
Štědrý den v Zoo OlomoucOlomouc 
Adventní víkend
Valašská výstava betlémů
Vánoční koncert Chorea Bohemica
Živý betlém
Štědrý den v Zoo Olomouc
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)