| Gabi 005 | 
 |
(23.11.2013 15:40:36)
ŽL mám,ale na něco jiného.Co musím udělat kdybych chtěla prodávat doma vyrobené potraviny? Máte někdo osobní zkušenost? Jak to je s hygienou? Samostatnou lednici,mrazák,uchovávání vzorků...nebo jak to funguje,či nefunguje v praxi?Mám na mysli - přesnídávky,marmelády,pečené čaje,cukroví,perníčky...podle období.Děkuji moc za odpovědi.
|
| Manka+Cipísek | 
|
(23.11.2013 17:33:30)
A tobe se nedaří najít nějakou "normální" práci? Já jsem asi tak měsíc, dva zpátky byla tak zoufalá z hledání práce, že mě napadalo nšco podobného, akorát s kosmetikou. Většina lidí tady mi radila se na to vybodnout a já s odstupem času vidím, že měli pravdu. Když to vezmu ekonomicky, náklady na suroviny, skleničky, energii, práci, tak se to docela prodraží. Navíc zcela určitě budeš muset mít tisícero různých kritérií od hygieny. Navíc já jako zákazník bych si nekoupila marmeládu přes net od někoho, koho vůbec neznám a netuším, jestli náhodou nezavařuje v myčče a podobné pecky. Bych se na to vykašlala.
|
|
| tofu | 
|
(23.11.2013 17:39:47)
Zkus mrknout sem: http://www.ipodnikatel.cz/index.php?option=com_kunena&Itemid=218&func=view&catid=15&id=654
|
|
| Limai | 
|
(23.11.2013 18:53:53)
No tak kromě jiného musíš mít schváleno,že je to zdravotně nezávadné a můžeš to prodávat.To znamená vzorek jakéhokoli druhu dát testovat do potravinářského ústavu(nevím jak se to jmenuje přesně).Za každý vzorek zaplatíš tučnou sumičku,oni udělají rozbor a vydají potvrzení,že to můžeš prodávat.Jinak pokud jde o ostatní,tak nejlepší zeptat se na hygieně.
|
| Mr. Miçkey | 
|
(23.11.2013 18:56:41)
Jo? Tady v jednom mensim kamennym obchode normalne prodavaj doma udelany oblozeny chleby (a la svacinka pro deti do skoly :D ), kousky babovky atd. vse doma udelany a podomacku zabaleny, pokazdy neco jinyho a zajiste bez atestu.
|
| Limai |
|
(24.11.2013 11:13:36)
Danulu to nemůžeš srovnávat,to není určeno ke komerčnímu prodeji.Když napeču buchtu do školky,taky po nás nikdo nechce atest.Ale jestli chce zakladatelka prodávat marmelády(a jiné potravinářské výrobky),tak musí na atest úplně všechno.Takže to není jako že zaplatí vzorek červené marmelády a ostatní už nemusí,ale když bude prodávat deset barev marmelád,tak musí na atest deset barev marmelád.
|
|
| erika,2 děti | 
|
(24.11.2013 11:37:19)
Jj, v dědině kde jsem bydlela se prodávalo na Vánočním jarmarku taky domácí cukroví a spoustu jiného jídla. Výtěžek šel do Mš a Zš.
|
|
| Lída+2 | 
|
(24.11.2013 13:52:39)
Danulu , to se dělá i CR, zcela běžně několikrát do roka, právě,aby měl oddíl nějaké peníze navíc
|
|
|
|
|
V její náručí
Ondrášova valaškaVsetín 
Il canto del SudHodonín 
Řezbářské sympoziumSemily 
Závody dračích lodíTábor 
VědaFest 2024Praha 6 
Ondrášova valaška
Il canto del Sud
Řezbářské sympozium
Závody dračích lodí
VědaFest 2024
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)