hgfjdmh |
|
(23.4.2015 15:04:39) Moc prosim, podělte se o tip, pokud někdo znáte nějaký osvědčený ořechový dezert.
Jedná se mi o ořechový korpus a nějaký "lehčí" krém. Ja si ořechové dorty vybavuju s takovou tou nechutnou hroudou sladkého másla uvnitř, tak to neee...
Pařížský krém který mám já nejradši (šlehačka s ledovými kaštany) se mi k tomu nehodí...
|
Anni&Annika |
|
(23.4.2015 16:04:04) co tady? A je tam nejaky prazsky se slehackou a orechy...
http://www.chefkoch.de/rs/s0/sahne+nusstorte/Rezepte.html
|
|
angrešt |
|
(23.4.2015 17:34:34) Tak do něj dej samotnou šlehačku a máš to
|
|
Tante Bante |
|
(23.4.2015 17:35:07) Tak ten krém prostě nedávej, když ti nechutná. Dej třeba zavařeninu a šlehačku, to je s ořechy moc dobré. Jinak každý máslový krém jde odlehčit, buď přidej místo poloviny másla tvaroh (dobře utřený) nebo hustý puding, uvařený v polovičním množství mléka, než obyčejně. Pokud bys dělala pudingovou variantu, musíš mít máslo i puding vytemperované na pokojovou teplotu.
|
|
|