| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Libeček - usušit x zmrazit

 Celkem 7 názorů.
 Limai 


Téma: Libeček - usušit x zmrazit 

(31.7.2015 12:36:45)
Mám velké množství libečku.Chtěla jsem ho dát sušit,ale na netu čtu,že sušení je dost problematické.Je tedy lepší ho zamrazit?Když ho budu mrazit,stačí pouze dát ho třeba do dozy a zamrazit bez vody celé snítky?Nechce se mi ho krájet,trhat nebo sekat nadrobno.
Odpovědět
 Žžena 


Re: Libeček usušit nebo zamrazit? 

(31.7.2015 12:46:26)
Zamražený si zachová aroma stejné jako čerstvý, sušený chutná a voní jinak (pro mne dost jinak).
Snítky jsem zkoušela u petržele, bylo to na prd, protože se pak do polívky nadrtily i ty stonky, z mraženýho se těžko separovaly. Takže radši otrhat lístky, zamrazit v jakékoli formě jen "jedlý listy", pak už se to dá zmražený ručně podrtit v tom pytlíku a odsypávat co člověk potřebuje.
Odpovědět
 Žžena 


Re: Libeček usušit nebo zamrazit? 

(31.7.2015 12:48:17)
Jo a dávám do pytlíku, ne do dózy. Jednak aby u toho bylo minimum vzduchu, druhak aby se to snadnějc podrtilo a odebralo/ulomilo.
Odpovědět
 Limai 


Re: Libeček usušit nebo zamrazit? 

(31.7.2015 13:08:35)
Já to nadrcený právě nechci,nemám ráda lístky libečku v jídle,proto vždycky házím celé snítky jenom vyvařit a pak je celé vytáhnu,v jídle libeček nenechávám.Proto je chci zachovat celé.
Odpovědět
 Žžena 


Re: Libeček usušit nebo zamrazit? 

(31.7.2015 13:10:10)
Aha, tak to bych pak taky zamrazila rovnou celý snítky, a dala bacha, ať je pak nerozlámu, až budou zmrzlý a křehký. My dáváme libeček a petrželku nadrobno rovnou do jídla.
Odpovědět
 Stáňa * 


Re: Libeček usušit nebo zamrazit? 

(31.7.2015 14:34:41)
Libeček zamražuju, dávám do sklenice od majonézy.
Chutná potom jak čerstvý. Neumím si už bez libečku polévku představit ~:-D

Letos se mi docela urodilo, ale pech je v tom, že ačkoliv je to trvalka, NIKDY mi nepřezimuje, takže každý rok pěstuju ze semínek znovu a znovu.
Odpovědět
 bobule 


Re: Libeček usušit nebo zamrazit? 

(31.7.2015 15:10:19)
Libeček zbožňuji, dávám zamrazit do sáčku, taky jsem si vytvořila minisáčky na zimu, kde mám petrželovou nať libeček a celerovou nať.
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.