| Kudla2 | 
 |
(28.9.2018 9:28:55)
no ale to s těmi Vánoci, to snad není nic špatného ani proti původní rodině, když je "mladí" tráví jen spolu.
Představ si, že ti lidi nebydlí úplně těsně vedle sebe, a "mladí" mají třeba už malé děti. A dva páry rodičů. A občas to sem někdo i napíše, že kvůli tomu vznikaj třenice, kdy a kolikrát a ke komu pojedou.
|
| Evžíček | 
|
(28.9.2018 9:39:50)
Tak nečekám, že tam budou na Štedrý den vecěr, když nebudou chtít( my je tŕavíme všichni pohromadě moji roddicě, tchánovci a druhý den jpřijede moje sestra)- ale alespoň přijedou na Boží hod nebo tak...a nebudou psát na net, jaká je to otrava, že musí za bábou a radši by byli sami doma.... a že dává dětem dárky a Že jim dává nehodnotné a nevýchovné dárky a podle sebe....
|
| Kudla2 |
|
(28.9.2018 9:46:07)
Evžíčku,
tak ale to můžeš docela dost ovlivnit Ty, třeba to s těma dárkama.
Ani na té přítomnosti na Boží hody bych netrvala, pokud by k tomu nebyla vůle i z druhé strany (vím, že někdo to má tak, že třeba pracuje, pak připravuje Vánoce u sebe a jeho představa o Božím hodu je nic nemuset a vypnout).
Samozřejmě se může stát, že narazíš na "divnou" snachu, ale jak moc velká je pravděpodobnost je, že syn, kterého jsi vychovala v určitým duchu, kterej je fajn (a nebude mít tudíž asi potřebu se proti tomu vymezovat) si vybere někoho diametrálně odlišnýho nebo nějakou psychopatku?
Já doufám, že jako tchyně budu mít sílu nabídnout, ale nenutit, protože to jsem sama vždycky oceňovala nejvíc. A respektovat, že ten druhej občas chce něco jinýho než já.
|
|
| Pole levandulové | 
|
(28.9.2018 11:58:18)
Evžíčku a víš, jakej je to opruz, když se z poklidu Vánoc musíš sebrat a jet na Boží hod někam, kde je ti z toho předem špatně? Kde se bez obalu dozvíš, co všechno děláš špatně, aniž by ses na to ptala, přičemž to špatně znamená jen to, že chceš žít po svém a taky si na to sám vyděláš? Prostě totálně ztracenej den, kterej tě stojí spoustu energie, protože je ti z toho blbě tři dny předem a tři dny potom? Chlastem to řešit fakt nechceme ani jeen, to nikam nevede. S někým to prostě nejde a rozhodně to není o kompletní rodině, s jinými členy se vídáme rádi a dobrovolně kdykoli.
|
| ...j.a.s... |
|
(28.9.2018 12:44:32)
A taky ten, co musí jet navštívit nemá pohodlí, oproti těm, co zůstávají doma. To je taky dost podstatná věc. Chceš mít Vánoce po svém, ale dáš přednost Vánocům s rodiči. Jenže to nejde donekonečna. Časem chce i ten druhý mít Vánoce v klidu ve svém a ne v cizím, i když jde o rodiče.
|
| ...j.a.s... |
|
(28.9.2018 12:48:53)
To teda mluvím o případu, když chtějí rodiče Vánoce s dospělými dětmi a není jiná možnost, než že děti přijedou. Najednou si nemůžeš udělat volno podle svého, protože jsi na návštěvě. Nemůžeš si nazdobit stůl tak, jak bys chtěla. Udělat bramborový salát podle svého a x dalších maličkostí. Já jsem víc teda příznivcem, ať jezdí ten, kdo chce a ne, že rodiče se vymluví na zdraví a očekávají, že dojedou vždy děti a rovnou na víc dnů. A když dojedeš, kolikrát se ani nezavděčíš. A když vybereš jednu rodinu a jsi tam na Vánoce, druhá rodina se urazí, že nejsi na Vánoce s nima.
|
|
| sovice | 
|
(28.9.2018 14:51:48)
jas,
když ona to někdy není až taková výmluva. Navíc přesně to, co ty (nemáš volno podle sebe, nemáš vlastní salát, stůl nazdobený podle svého) prožívají i ti prarodiče, a ti už jsou starší a změny hůř snáší. A někteří lidi s postupujícím věkem mimo domov špatně spí. Nebo mají drobné, leč otravné zdravotní potíže, které mají "ve svém" zařízeny, aby nevadily, jinde je to třeba problém...
Je to otázka dohody, otevřenosti (někteří lidi si dají vysvětlit, že i na návštěvě se chceš třeba jít odpoledne jen tak sama projít nebo si udělat svoje kafe jinak a kdo ví co ještě), konkrétních podmínek.
|
| ...j.a.s... |
|
(28.9.2018 15:09:40)
Sovice, tak u nás na to vymlouvá mnohem dříve, než k tomu přibylo skutečné stáří. Ale už jsem se zařídila a taky už chci mít své pohodlí. Takže návštěvy ano, ale bez spaní.
|
| sovice |
|
(28.9.2018 15:18:12)
jas,
zase - skutečné stáří... Kamarádka, která má 40, mi vysvětlovala, proč nechce jezdit na přespání k rodičům, právě argumentem, že se tam nevyspí a odpoledne se nemůže jít projít a v křeslech jí je nepohodlně. Tak jsem se jí ptala, proč si myslí, že její o 25 let starší matka je na tom v těchto věcech nějak výrazně lépe 
Sama dáš přednost vlastnímu pohodlí, tcháni to tak třeba mají taky. Osobně jsem pro přiměřené střídání návštěv 
|
| ...j.a.s... |
|
(28.9.2018 15:29:56)
Sovice, tak nakonec nikdo nemá monopol na to, aby byl vždy jen navštěvován. Jsem taky pro střídání.
|
|
|
|
|
|
| HaHa Bimbi | 
|
(29.9.2018 6:19:20)
Tý jo, co já se na Rodině nedozvím. Nakonec ten, kdo hostí, je největší sobec a lenoch, protože má Vánoce podle svýho a ti hoštění chudáčkové, co jen nasednou do auta a popojedou pár kilometrů, pak se najedí, vybalí dárky, nechají po sobě bordel, jsou z Vánoc nejvíc uhonění.
No jo. Vystát si frontu v supermarketu, nakoupit, všechno to zaplatit, dotáhnout nákup domů, doma ho složitě uskladnit, protože lednička má kapacitu na normální nákupy a ne na jídlo pro 10 lidí na víc dní, sehnat si dvojnásobek nádobí, přitáhnout židle ze sklepa, aby měla návštěva kde sedět, uvařit, upéct, po návštěvě uklidit, odvézt tříděný odpad, zlikvidovat zbytky.... to vlastně všechno ti hostící dělají z pohodlnosti, protože chtěli svůj vlastní bramborový salát.
|
| Kudla2 |
|
(29.9.2018 6:46:39)
Bimbi,
tohle všechno je pravda, jenže tam pomíjíš jednu důležitou skutečnost:
pokud máš k tomu hoštěnému takovýhle vztah (že to je nevděčník, který si neváží Tvé práce a peněz a přijde se k Tobě jen zadarmo najíst a udělat Ti tam nepořádek), tak není trochu masochistické tohle všechno podstupovat a vnucovat mu věci, kterých si neváží, a pak z toho vyšilovat, jak je nevděčný? Nebylo by tedy lepší nic takového nepodstupovat? Ulevilo by se vám oběma.
(P.S. Kdyby ten dotyčnej byl opravdu takovej vyžírka a sobec, tak by mu tohle všechno přece NEVADILO a s radostí by na takovou návštěvu, kde nic nemusí a kde by nakoupil, uvařil atd. někdo jinej, chodil každej rok. Pokud to s takovou radostí nepřijímá, tak to možná znamená, že atmosféra u hostitele je taková, že to zdaleka nevyváží jmenované benefity a že se tam zkrátka necítí dobře).
|
| K_at |
|
(29.9.2018 8:04:22)
Valkyro, pro spoustu lidi jsou to krestanske svatky. Pro me neverici jsou to rodinne svatky, kdy by clovek mel zpomalit, rozjimat, utridit si veci atd. Jenze kazdorocne padneme pred 24.12. na usta. V praci psycho pocinaje Mikulasem a jedem az do Vanoc - bedidja, dilny pro rodice, vyzdova, neco s detmi pro rodice pripravit. A doma pravidelbe 3 dny pred zjistuji, ze nemam darky atd. V praci zdobim, doma nestiham, cukrovi uz nepecu.
|
|
| Z+2 | 
|
(29.9.2018 8:52:28)
Val, a proč takové jste, proč se ptáte na řízek co je možná tvrdý? Proč řešíte jak kdo kouše? Proč se z některých žen ke stáří tohle vyvine?
|
|
| Ropucha + 2 | 
|
(29.9.2018 9:12:29)
"Proč se z některých žen ke stáří tohle vyvine?"
Tipuji, že jde o frustraci z marnosti žití, která se transformuje do potřeby pocitu důležitosti. A ten si vynucují na okolí přes jídlo, protože na jiném poli vlastně nejsou schopné působit.
|
| Slída | 
|
(29.9.2018 9:23:00)
Ropucho, souhlasím. Ještě bych přidala, že u nás jsem si všimla, že to také způsobuje přebírání špatných vzorů chování. Matka mojí matky a její sestra, zásadně ohrnovali nos nad tím co naše mamka vařila a komentovaly to velmi pohrdavym stylem. Přitom mamka vařila moc dobře,ale treba rajskou si dovolila nam dávat s kolinkama... o bože jaká neschopnost.... máma vše trpělivě snášela, nehla brvou. Teď to začala dělat mně.... no doufám, že se snad poucim a nikomu to dělat nebudu, ani dceři ani snacham....
|
| Ropucha + 2 |
|
(29.9.2018 9:26:46)
Slído, jojo, člověk se učí nápodobou, i když nechce, všichni se asi někdy přistihneme, jak bezděčně uděláme/řekneme totéž, co dělali/říkali naší rodiče.
Musí se s tím trochu vědomě bojovat.
|
| Slída |
|
(29.9.2018 9:30:27)
Ropucho, naštěstí to slábne, mamka je slabej odvarek, navíc nemá parťáka s kterým by si notovala a v negativních postojích pritvrzovala.
|
|
|
| Slída |
|
(29.9.2018 9:46:40)
Valkyro, tak u babičky se jako příloha uznávaly jedině knedlíky houskove, bramborové na tom byly trochu hůř a pak brambory. Rýže testoviny fuj. max nudle do polívky... onitam vubec měli takové rigidní názory, kdo to nedělá jako my, dělá to proti nám. Takže ho pospinime, pomluvime a dáme mu najevo, co si o něm myslíme. Já se ptala mámy, proč se nikdy neozvala,neco neřekla... strašně ji překvapilo, že jsem to vnímala...
|
| libik | 
|
(29.9.2018 9:54:18)
Holky, jak vás tak sleduju, tak musím přátelsky podotknout, že potřeba hodnotit druhé je asi člověku daná jako potřeba dýchat, vaše rodinné příslušnice hodnotily něčí menu, vy zas jejich názory na něčí menu, je fakt, že to děláte sofistikovaně
Já jsem knedlíková generace a jo, musím přiznat, že umět uvařit alespoň 3 druhy dobrých knedlíků hodnotím jako schopnost umět uvařit a že není vyloučeno, že jsem někdy o některé ženě pronesla, že dělá pytlíkové knedle nebo že je kupuje v Lidlu. Nebylo to pohrdlivě, nepohrdám lidmi, co neumí zpívat, jezdit na kolečkovkách nebo uvařit špeková knedlíky, no ale jak si to kdo přebral, to už není moje odpovědnost
|
| Grainne | 
|
(29.9.2018 10:06:41)
Taky se priznavam, ze knedlikovou kucharskou metu jsem nikdy nezdolala...no zkousela jsem to, jedna vyleze na Mount Everest, ja dosahla vrcholu vetsiho krtince.
|
| Ropucha + 2 |
|
(29.9.2018 10:14:08)
Já umím luxusní knedlíky, pro mé rodiče to byla též ceněná dovednost, tak mě vyškolili už jako malou holku.
Ovšem já to vůbec nepoužívám, max. svátečně jednou do roka, stravujeme se úplně jinak.
Trochu využiji pouze ovocné knedlíky v letní sezóně, ty máme rádi.
Kupované resp. restaurační knedlíky mi nechutnají.
|
| Len | 
|
(29.9.2018 10:29:53)
U nas doma se knedliky nevarily. Maminka to ma za zavodkovou stravu, coz je neco zavrzenihodneho. Ja se naucila houskove (ne kynute, ty mi opravdu hooooodne nechutnaji) az po tricitce a bramborove delam z prasku. Testoviny jako prilohu k ceskym omackam teda take ne, u nas se nevarily ani omacky, taktez zavodka Fakt je, ze ja moc cesky nevarim, ale omacky i knedliky mam navzdory vychove rada, jen jsem na ne trochu lina.
|
|
|
|
| Grainne |
|
(29.9.2018 10:19:25)
Ropucho, ne, to MUSI byt dedicne!!!
Snazily se me to naucit tri excelentni knedlikove kucharky a fakt nic. Tedy jo, jist se to dalo, ale v pripade uspechu to bylo tak tak srovnatelne s temi kupovanymi.
|
| Ropucha + 2 |
|
(29.9.2018 10:38:13)
Grainne, dědičnost lze připustit , ale spíš myslím, že je to včasným tréninkem, já vařila cca od 12 let k rodinným obědům přílohy, takže to mám pod kůží.
Neumím ovšem k tomu ta hlavní jídla , protože dřív, než došlo na jejich výcvik, shledala jsem, že zvířaty se živit nechci a pak jsem odešla z domu 
|
| libik |
|
(29.9.2018 10:39:46)
Aha...to je zajímavý.
Ropucho a to si teda děláš excelentní knedlíky jako zobání k televizi nebo jak?
|
| Ropucha + 2 |
|
(29.9.2018 10:45:20)
Libiku, tu a tam sehraji tradiční hospodyni a třeba ve svátek upeču kus masa se špenátem či zelím či tak něco ;-)
Na každodenní repertoár to není.
|
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(29.9.2018 10:51:00)
Valkýro, to máš pravdu, drůbež se peče sama.
Já jsem se nějaké ty jednoduché pečínky naučila, to jo, ale je to prostě občasná záležitost a nijak se v tom nevyžívám.
|
|
|
|
|
|
| libik |
|
(29.9.2018 10:28:25)
Ad. knedlíky, dívky, myslím, že jediný problém s nimi je technologie vaření, prostě stáhnout plamen a nechat na málo, aby se nesrazily (kynuté) nebo nerozvařily (bramborové)
Ale taky mám pocit, že "neumět vařit knedlíky" je trochu životní postoj něco jako neumět prát na valše. Nemám proti tomu nic.
|
| Bouřka | 
|
(29.9.2018 10:33:26)
Já knedlíky začala vařit, když jsem objevila, že jdou dělat na páře. Mně ty oslizlý z vody moc nejedou. Pára a knedlíky z horkých brambor jsou největší objevy mé knedlíkové kuchyně, které z knedlů udělaly snadnou záležitost
|
| libik |
|
(29.9.2018 10:41:50)
Valkýro, pro mě je to tedy záhada, neboť vím, žes praktická, zručná a kreativní osoba.
Popiš, jak děláš nepoživatelný knedlíky a já ti řeknu, kde udělali soudruzi z NDR chybu
|
| Bouřka |
|
(29.9.2018 10:44:39)
libik, já taky nechápu, jak udělat mizerný knedlík Buď nějaký zádrhel v technologii nebo teda jeden úplně neumí vychytat konzistenci těsta podle toho, jestli má rád hutnější nebo nadýchané.
|
|
| Bouřka |
|
(29.9.2018 10:53:42)
Blbé kynutí neexistuje, vadné droždí poznáš už podle kvásku a jinak to kyne maximálně pomalu, tipuju, že spousta těch, co jim to nejde, se řídí časovým údajem a ne stavem těsta.
|
| Bouřka |
|
(29.9.2018 11:08:23)
Valkýro, taky máme studeno, navíc zadělávám malým množstvím, protože nemám ráda, když je z toho cítit droždí. Takže buď začínám s dostatečným předstihem nebo si nahřeju troubu a nechám to kynout v ní.
|
|
|
|
| libik |
|
(29.9.2018 11:08:05)
Valkýro, pokud umíš zadělat pizzu, vánočku, koláče, nebude to zaděláním, obecně platí, že čím ošizenější tím nadýchanější (moje máti třeba nedává mlíko), housku to podle mě "utáhne", ať ji tam dáš kdykoliv.
Největší fór je v tom vaření, přivést vodu (v normálním kastrolu) k varu, ztlumit okamžitě, jak zabublají (takže ihned) a posledních 5 minut klidně vypnout (nechat dojít), vyndat, propíchat
|
| Bouřka |
|
(29.9.2018 11:12:18)
Taky dávám vodu, ale ubírám tekutiny, manžel má rád hutnější a mně je to jedno. Nebo teda přidávám něco, co tu tekutinu schlamstne, housku prakticky nepoužívám, dávala jsem spíš burizony, teď do toho likviduju zbytky knakerbrotů a křehkých chlebů, co navlhnou a děcka už je nechtějí
|
| libik |
|
(29.9.2018 11:25:35)
Bouřko, jo, taky dávám do knedlíků "zdravé" zbylé pečivo a někdy pro pocit i nějakou tu ovesnou vločku či tak něco.
Ty jo, ale dneska mi nějak nekynou
|
| Bouřka |
|
(29.9.2018 11:27:25)
Já je včera strkala do tý trouby, je mrazivo Dneska se flákám, jen ohřeju zbytky.
|
| Termix | 
|
(29.9.2018 11:30:54)
Taky se dnes flákám. Včera jsem dělala 15 hodin pečenou kachnu a zelí a knedlík, dnes máme zbytky.
|
| Termix |
|
(29.9.2018 12:39:03)
:-D
|
|
| Z+2 |
|
(29.9.2018 12:47:51)
Dobrej postřeh.
|
|
|
|
| libik |
|
(29.9.2018 11:37:05)
Já mám v troubě svíčkovou
Včera jsem nevařila já, byly jsme ve městě a něco jsme si daly.
|
| Bouřka |
|
(29.9.2018 11:39:13)
Jaja, svíčková. Dneska bude pěkně rozleželá.
|
|
|
|
| Grainne |
|
(29.9.2018 11:57:34)
No tak z hadru me momentalne nejvic zajimaji konsky deky, princezna potrebuje plastenku, teplou zimni deku, bederku.....ach
Nemam tak drahej kabat.
...ale ze by mi to nekdo vycet...
|
|
| Z+2 |
|
(29.9.2018 12:36:35)
Val, jsi velká holka. Vyser se na to co Ti kdo vyčetl. Neřeš to. Zapomeň to. Buď sebou, neřeš co si myslí okolí. Jakou by tě chtěl partner, rodiče dcera. Zkus být sama sebou. Fakt. Máš na to. Dovol si to.
Klidně prodej barák a odstěhuj se do bytu. Stejně jsi zjistila, že se nezvděčíš, tak nemá smysl se zavděčovat, tak trochu.
Zkus to si pár let život užívat. K té snaze zavděčit se všem kolem sebe se vždycky můžeš vrátit.
|
|
|
|
| Grainne |
|
(29.9.2018 12:45:05)
Val, ono to moc casto nebyva, ale v tvem pripade mi prijde, ze jsi uplne obycjne, zdrave normalni.
Mam pocit, ze to tve okoli by po jednotlivcich kdekoliv jinde dost rychle narazilo do zdi a rozbilo si hlavu.
Samozrejme nejaky primereny podil na praci se zada, ale "delna zenska" davno nikoho neoslnuje.
S tebou bych klidne spolubydlela, kdyby na to prislo, ale ty kousky v tvem okoli bych asi mlatila po hlave
|
|
|
|
|
|
|
| Černá mamba |
|
(29.9.2018 12:23:24)
Ještě bych asi dodala, že důležité je i vytáhnout ten knedlík opatrně, nehodit s ním na talíř, a to ani jemně . Jak s malovaným vajcem .
|
|
|
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(29.9.2018 10:48:18)
Valkýro, máš pekárnu?
Ta ti spolehlivě uhněte těsto náležité konzistence a pak už jen vhodíš knedlíky do vroucí vody, hlídáš, otáčíš a máš hotovo.
|
| Bouřka |
|
(29.9.2018 10:51:33)
Jo, máma začala dělat domácí knedlíky až s pekárnou a parním hrncem, ona to s kynutým moc neuměla. Pak přišla nachuť i karlovarským, který teda považuju za mnohem větší patlačku, kynutý je raz dva z pohledu někoho, kdo je ochotnej plácat se s domácím chlebem (ručně).
|
|
|
|
, prý chuťově nejlepší za poslední dobu. Používám pořád stejný recept, tak ta tajná igredience asi bude ten špaldový křehký chleba, co děti nedorazily 
Ke kolínkům mám iracionální averzi, i když už k ní dávám těstovin tak vrtule či mašličky. Máma, jak si teď uvědomuju, kolínka taky nějak nevede vůbec, a zlatá tchyně to prostě jednoduše akceptuje a kupuje nám vrtule 
V její náručí
Swingový plesOpava 
PopelkaČeské Budějovice 
Posezení s cimbálemKroměříž 
Kniha džunglíLiberec 
Maškarní lyžovačka na HoraluVsetín 
Swingový ples
Popelka
Posezení s cimbálem
Kniha džunglí
Maškarní lyžovačka na Horalu
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)