| Kornelia |
 |
(4.4.2020 8:46:03)
Aké máte skúsenosti? Mám vyhodiť steaky od minulého cca septembra? A čo kuracie kúsky na polievku - majú možno aj rok...
|
| margotka78 alias shit-roller | 
|
(4.4.2020 8:50:57)
Kuřecí vydrží rok určitě.
A poznáš to. My jednou likvidovali mrazák a nevěděli jsme přesné stáří. Kuřecí mohlo být odhadem jsme si pak říkali rok a půl a upečený bylo pěkně hnusný. Můj muž to teda sežral, ale pro mě to bylo nechutný. Ale nic mu nebylo.
|
|
| kachna_ |
|
(4.4.2020 8:57:54)
Poznám na chuti:
Králík - max měsíc, pak se to maso začne chuťově měnit
Ryba - to samé, ale třeba file mi nevadí.
Nepoznám a při -18 s klidem použiju
vepřové, hovězí, kuřecí
Takže já bych to uvařila, steaky s omáčkou a polívku bych kdyžtak dala psům, zdravotně to je podle mě OK.
Pokud máš v mražáku -6, vyhodila bych to.
|
| Kornelia |
|
(4.4.2020 9:27:29)
Dik... takže podľa toho, čo píšete - uvariť a uvidíme? To neviem, či nebude lacnejšie, keď to vyhodím 
Ešte uvidím či niekto napíše skúsenosť, ktorá by mi viac vyhovovala  inak, ja neviem, koľko mám v mraziaku 
|
| margotka78 alias shit-roller |
|
(4.4.2020 9:31:50)
Dej tam teploměr.
Já bych to nevyhazovala.
|
| Kornelia |
|
(4.4.2020 9:34:30)
no jedine tak, papiere od tej 10 ročnej chladničky s mraziakom isto už nemám.
|
|
|
|
| margotka78 alias shit-roller |
|
(4.4.2020 9:30:53)
Králík vydrží určitě tak 3 měsíce.
Kupovali jsme před Vánoci 10 ks a ještě jsme teď koncem března brali posledního a byl dobrý.
Ryba je mražená hnusná vždy. Ale já jsem zmlsaná, MM a dcera rybaří, takže my jedině kapříka čerstvého, jeden málo, nejlíp 2 
A pstroužky jezdíme kupovat do sádek a hned zpracováváme.
|
| Kaipa |
|
(4.4.2020 9:51:15)
margotko, už jsem to tady psala - jeden rybář mi poradil dát rybu do plastové krabičky, celou zalít vodou a potom zamrazit. A ryba je výborná, nenechávám ji tam tedy moc dlouho, ale myslím, že bys nic nepoznala.
|
| margotka78 alias shit-roller |
|
(4.4.2020 9:58:17)
Dobře, díky, zkusíme.
Bohužel teď nemáme povolenky, neboť náš zkostnatělý svaz, kde jsou v čele lidi 70+, to teď neumí zařídit.
Jak je mi to líto, když na procházce vidím na břehu řek rybáře...
|
| neznámá |
|
(4.4.2020 11:44:36)
My to zkoušeli a stejně to nění ono.
To si spíš udělej nějaké jezírko, kde ti vydrží ryby živé.
ALe asi je to o chuti, mě třeba kuře z mrazáku nevadí, ale nepozřu kupované, to je divná hmota. A třeba jehněčí nám z mrazáku taky chutná, ale záleží na plemeni. Teď krmímpsům nějakou kříženku a ta byla hnusná čerstvá natož z mrazáku, mrazák nějak znásobil skopovou chuť i pach.
|
|
|
|
| kachna_ |
|
(4.4.2020 9:52:55)
Margotko, však proto píšu, že já to poznám. Anebo mě napadá, že to může být tím rozdílem mezi kupovaným a domácím?
Domácí jehněčí taky mrazím jen v sebeobraně, na lepších jídlech to poznám (na česnekových omáčkách ne).
|
|
|
|
| Fern |
|
(4.4.2020 9:20:04)
Klidne rok, melo by tam ale byt minus 18 st
|
|
| Katka a 2 výrostci |
|
(4.4.2020 9:25:52)
Závadné to nebude, ale bude to znát na chuti. Určitě nedělat jako minutku (hlavně ty stejky), ale zpracovat do déle vařeného jídla a´la falešní ptáčci s ostřejší omáčkou, guláš atd...
|
| Kornelia |
|
(4.4.2020 9:33:33)
Vidíš, do guláša, to je nápad 
diky ženy.
Kuracie stehná si nechám na gril - aj tak sa to griluje vyše hodiny a jem to len ja. Stejky nakrájam do guláša. Kúsky kože, chrbty a pod. skúsim na tú polievku. Tá snáď nebude hnusná...
A zistím, koľko stupňov mám v mraziaku 
|
|
|
| Stáňa * | 
|
(4.4.2020 9:38:40)
Že září mám kuře v mrazáku taky. Koupila jsem jich tenkrát víc na BIO farmě a naporcovala do mrazáku. Zrovna včera jsme měli kuře na paprice. Bylo to výborné.
Hovězí, opět bio, mám v mrazáku běžné rok. Ale nedělám tedy steaky, většina je rostena, guláš nebo zadní kýta.
Vepřové cca 9 měsíců, pak mi nechutná. U něj to na chuti poznám.
|
|
| kachna_ |
|
(4.4.2020 9:55:17)
mě docela zaujalo, že každý máme nějaké jiné maso, u kterého poznáme zmražení
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 | 
|
(4.4.2020 11:39:33)
mám to taky tak, u vepřového to nijak zvlášť nepoznám, ale mražené kuře je podle mne hnusné a mražená ryba taky (nemluvím o rybích prstech, to není ryba  nebo o rybích polotovarech)
rybu jsem vzala na milost až když jsem ochutnala mraženou ve vodě, ta mi chutná
|
|
|
|
V její náručí
Řípská pouťLitoměřice 
Mezinárodní den tancePraha 1 
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověkuOlomouc 
Mamuti na TočníkuBeroun 
Westernová hernaPlzeň-město 
Řípská pouť
Mezinárodní den tance
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověku
Mamuti na Točníku
Westernová herna
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)