| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Vykrajované žloutkové cukroví

 Celkem 16 názorů.
 anemon 


Téma: Vykrajované žloutkové cukroví 

(4.12.2020 3:44:32)
Potřebuji recept na cukroví z mandlové mouky a žloutků.

Vkládala ho sem kdysi Taodvedle, vzpomněla by sis, prosím? Nebo někdo jiný?

 petadurka 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 12:19:58)
Snad je to ono, zrovna včera jsem to viděla u sebe v mejlu, co jsem si kdysi uložila. Kopíruju celý text z diskuze:

Tak tady je recept na ty srdíčka,zkopírovala jsem ho z jiné diskuze,kam ho vložila Danulu.Srdíčka jsou opravdu luxusní,ale na jeden plech padne šílené množství ořechů,proto jsem psala,že jsou strašně drahý.Vykrajují se fomičkou(těsto se musí vyválet) a jak píše Danulu,tak doporučuju dělat opravdu silnější.

takze 3 zloutka
120 g cukru a vanilkovy cukr jeden
to zamichate do peny

par kapicek citornoveho aroma asi 7, ( ja davam i trochu citr. stavy, to ale potrebujete vice orechu)
na spicku noze prasek do peciva
200-250 mletych mandli nebo liskovych orechu

to vse smichat , musi to pevna hmota.

potom vzit formu srdicek a vyformovat je( nevim ceske slovo poomoooc), ale musi byt tluste, ja je delam urcite 1 cm tluste, jsou pak nejlepsi , mekke.
pect na horkem vzduchu 150, normalne 170.
pect tak neco kolem 12 min. ale po 10 minut kontrolovat.
citronova glazura.
100 g puderzucker a 2 lzice citrove stavy z citronu.


je to davka na 1 plech , my delam tak 6 davek.
 Lei 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 13:36:49)
Sakryš, jen čtu ingredience a v puse se mi to skládá ve výslednou chuť :-D. Já snad skočím pro mandle :-).
 A. Andrs 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 18:38:31)
mandle s orechy budou vzdy veganske nebo?
ty zloutky to veganske asi kazi, ale bez zloutku by to nedrzelo podle meho
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 17:25:41)
Můžu se zeptat jak se to válí, když v tom není mouka ani tuk ? Dík
 Beat 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 17:39:24)
Taky tady teď dumam
 Slonisko 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 17:49:18)
Řekla bych, že ořechy mají tuku dost a že se to bude chovat trochu jako marcipán. Ale je to jen odhad, nezkoušela jsem.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 18:38:33)
To zni úžasně, to zkusím, mám na Grizli objednané mandle.
 A. Andrs 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 18:40:05)
Inko, pozor ta mouka musi byt fakt hodne jemna, doufam, ze se da v cr sehnat, nemuzou to byt obycejne mlete mandle
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 19:05:37)
Aha, tak mandlovou mouku taky mám. Mám použít radši tu než umleté mandle ?
 A. Andrs 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 19:28:09)
Inko, zeptej se Taodvedle, ale podle me tu mouku, jinak se ti to bude drobit v rukach a budes to mackat k sobe a bude se to rozpadat.
Neni v tom lepek, neni v tom tuk, ono to fakt musi neco drzet. Ale to je muj nazor.
 Lída+2 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(5.12.2020 8:59:22)
Mandlovou mouku mívají v globusu rok co rok. Touto dobou i někde vystrčenou, že to člověka trkne do nosu.

A ja v nem včera blbec se nestavila. Tak zase někdy za rok.:-D
 anemon 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 22:17:01)
Super, díky.
 A. Andrs 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 18:25:50)
tu mouku ti nahradi ta madlova mouka a tuk uz mandlova mouka obsahuje, ale jak pise Taodvedle musi byt testo temer centimetr tluste, tenci se trha, ja jsem to zkousela
 anemon 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví 

(4.12.2020 22:14:23)
Děkuju 🌹 Zítra se na to vrhnu, mám tu luxusní mandlovou mouku.

Letos děti lámou rekordy, první cukroví jsem oddělala včera ve dvě. Když jsem přišla po noční, bylo snědený 😱😂
 Violetina 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví 

(4.12.2020 22:45:21)
Je, to vypadá zajímavě. Ještě pro upřesnění ten cukr je moučkový nebo krystal? Dík

Komerční sdělení

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.