Lei |
|
(4.5.2022 11:32:54) Přivítám tipy, co upéct na oslavu.
Podmínky jsou následující - na pečení mám čas do pátečního dopoledne včetně.
V pátek cca ve tři už musí být vše v autě, kde to ale zůstane až cca do 10 do večera - přesouváme se na druhý konec republiky ještě s nějakou zastávkou cestou. Mám eventuelně chladicí tašku a můžu namrazit také ty chladicí bločky.
Oslava je v sobotu odpoledne. Během sobotního dopoledne mohu ještě provést dokončovací práce (polít čokoládou, ozdobit ovocem atd.), v sobotu už chladnička bude k dispozici.
Zatím mě napadlo - linecké slepované, shotbread, sněhové pusinky, laskonky - polotovar, slepit v sobotu.
Když udělám třeba litý perník a dobře ho zabalím, aby neoschl...a ozdobím na místě...
Nemusí to být nic luxusního, vzhledově a chuťově netradičního apod.
Předem díky za nápady!
L.
|
Lei |
|
(4.5.2022 11:34:58) Teď mě napadlo, že mrkvový dort na velký plech, ten si o odležení přímo říká . A cream cheese nahoru v sobotu.
Brownies to asi taky dají, tu cestu .
|
Monika |
|
(4.5.2022 11:38:25) Odleželý je dobrý i linecký koláč - nefrcat se s drobným slepovaným curkovím, ale velký koláč na plech (např. mřížkovaný) - je to i dobré na přepravu, není křehký- Jablečný štrůdl by asi taky v pohodě vydržet a perník na plechu vydrží určitě nebo jakákoliv bábovka ...
|
77kraska |
|
(4.5.2022 11:39:43) babovka se da prevezt v babovkove forme....tak jsme ji vozili v batohu na hory
|
|
luthienka |
|
(4.5.2022 14:03:11) Hlasuji také pro linecky mřížkovaný. Vypadá hezky a je pevný. Obvod sypeme plátky mandlí a vypadá to moc hezky. Nebo něco na krehkem teste ( tvarohovy, tvarohovy makovy, jablkovy. Když je to pecene, chladit nwmusite. Jen bych to transportovala v dortove formě a vybalila až tam po mírném vychlazeni. Taky brownie není špatný, ale záleží na receptu, aby se nwrozpadal.
|
|
|
neznámá |
|
(4.5.2022 11:50:43) Mrkvový dort je výborný nápad, ten nikdy nezklame.
Místo lineckého bych udělala linecký koláč, nechtělo by se mi patlat a slepovat cukroví. Čokoládové muffiny a nějaké slané sušenky.
|
|
|
Rodinová |
|
(4.5.2022 11:37:08) Delam s velkym uspechem male skoricove susenky, transportu vhodne:
http://www.pradobroty.cz/2016/10/skoricove-susenky.html?m=1
Asi jakekoliv susenky, coz…?
|
|
77kraska |
|
(4.5.2022 11:38:51) ja delam strudl, ten prezije transport a nakraji se na miste
|
|
Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(4.5.2022 11:46:27) cokoliv slaného slané (no, klidně i sladké) muffiny (se sýrem, slaninou a osmaženou cibulkou, to je u nás největší hit) taštičky z listového těsta (náplň sýr, klobása, slanina, špenát...) slané tyčky z listového těsta (posypané sýrem, paprikou, rozmarýnem, sezamem...) slaný štrůdl (asi bych se nebála ani masové náplně)
kdybych chtěla nutně dort, upekla bych punčák, tomu odležení jen prospěje, není v něm nic, co by se rychle kazilo...
|
Rodinová |
|
(4.5.2022 12:54:28) Pravda, delam casto slany strudl s kysanym zelim a uzenym nebo slaninou a ma vetsi uspech nez sladky
|
|
|
Lenka Pražanda |
|
(4.5.2022 12:39:43) To je snadné. Prakticky cokoliv Rychlý koláč na plech - jakékoliv ovoce + cukr nebo žmolenka bublanina perník na plech - polévám čokoládou a sypu kokosem bábovka biskupský chlebíček muffiny Linecký koláč s tvarohem, ten je lepší druhý a třetí den než čerstvý. Já dělám tmavý spodek a světlý vršek nastrouhám. Vypadá to luxusně. Mrkvový koláč bez polevy nebo krému je chuťově divný, to bych nedělala.
|
|
Lei |
|
(4.5.2022 13:07:46) Moc díky, asi to moc prožívám, nechtěla jsem prostě, aby koláč trpěl teplem v autě sedm hodin, ale ten linecký a mrkvový (potřu v sobotu) to dají. Díky!
|
|
Lei |
|
(4.5.2022 13:30:33) Mám na něj moc dobrý recept .
|
TaJ |
|
(4.5.2022 14:50:52) Lei, mohla bych tě poprosit o recept na ten mrkváč? Já jsem ho ještě nikdy nezkoušela, tak bych ráda něco osvědčeného...třeba to těm mým mlsounům taky zachutná. Moc děkuju
|
|
|
marketke |
|
(4.5.2022 13:35:56) Nepečená obdoba medovníku: vrstvit na plech střídavě lotus sušenky a na ně Olé puding vyšlehaný za studena s mlékem, nastavený tvarohem, zakysankou nebo pomazánkovým máslem, počet vrstev podle velikosti plechu a posypat namixovanými lotuskami. Do toho druhého dne se akorát rozleží. Vrstva krému na lotusky spíš slabší, páč jsou křehké a rozleží se snadno.
|
|
|