Sam01 |
|
(19.3.2024 16:00:03) Holky pomoc. Potřebuji se rychle naučit,jak vařit pro diabetika a hlavně se potřebuji naučit,co a jak. Pokud máte zkušenost zkuste mi úplně polopaticky napsat,jak se stravujete,jaké potraviny kupujete. Já jsem zatím úplně mimo a vařím pořád bílé maso,ryby a zeleninu. To se nám ovšem brzy přejí. Prosím úplně jednoduše,co nakupujete a co tak zhruba vaříte. Jaké porce atd. Četla jsem letáček z nemocnice,ale tam jsou jen takové obecné informace. Předem moc děkuju jestli mi věnujete trochu času.
|
Lada2 |
|
(19.3.2024 16:12:47) Znám několik diabetiků a ti se stravují normálně, jí vše, někdo si dopichuje, někdo váží, ale to nevím, podle čeho je. Ale jí fakt všechno (asi kromě sladkého jídla), školní jídelna.
|
|
babi_ |
|
(19.3.2024 16:30:00) Dcera diabetička I. typu od 5,5 roku. Stravovala se normálně jak ve školce, tak ve škole a později samostatně (je jí 30), jen vynechává vyloženě sladká jídla typu žemlovka, doma jsem vařila taky normálně (tedy popravdě nejsem moc vařící, no ale něco holt bylo), na návštěvách - často u tchýně víkendový oběd - taky.
Je pouze potřeba započítávat sacharidy do celkové bilance strava - pohyb - inzulín, aby byl diabetik dobře kompenzován.
Jak počítat sacharidy: bohužel je potřeba vážit suroviny případně hotové přílohy (které obvykle obsahují sacharidy), jednoduše např. zde: https://www.cukrovka.cz/obsah-sacharidu-v-potravinach
Později s praxí již budete mít dobrý odhad, a nebude potřeba vážit.
|
|
Evelyn1968,2děti |
|
(21.3.2024 17:09:42) Ahoj Sam, Kromě sladkého jím všechno, omáčky a polévky zahušťuju zeleninou, ne moukou, přílohy a pečivo je potřeba ze začátku vážit, ovoce v omezeném množství, ke každému jídlu zeleninu, jist hodně bílkovin.
|
|
|