| Vážný2 |
 |
(11.5.2024 22:26:09)
Na svatbu připravujeme řecký salát a taky pečené listové šátečky. Je třeba to udělat den předem. Jak to co nejlépe skladovat, aby salát zůstal čerstvý.
|
| Okolík | 
|
(11.5.2024 23:15:27)
Řecký salát 🥗 vydrží do druhého dne dobrý normálně v lednici.
Ty šátečky asi Nechat vychladnoout a pak do neprodysneho obalu.
|
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 | 
|
(12.5.2024 0:17:44)
Tak do druhého dne vydrží oboje, ale jako čerstvé nebude ani jedno 
Salát - nakrájela bych zeleninu do mísy, položila na ni papírovou utěrku namočenou do studené vody (poskládanou na několik vrstev) a mísu dala do lednice, zálivku bych nalila až v den d, stejně jako sýr....
Šátečky bych nachystala, ale pekla až druhý den... Nebo se smířila se zavadlým těstem, někdo to má dokonce raději 
|
| Martina, 2 kluci | 
|
(12.5.2024 10:43:46)
Přidávám se - salát bez zálivky a sýra vydrží. Vše připravit a před konzumací jen smíchat.
U šátečků mě napadá vytvořit je, strčit do lednice, v den D upéct, listové těsto je rychle.
|
|
|
| Fern |
|
(12.5.2024 11:02:49)
 no tvl...!
|
|
| Anadar | 
|
(12.5.2024 20:09:28)
Salát udělat bez zálivky a tu přidat v den svatby. Šátečky upéct den předem,nechat vychladnout a hlavne nebalit a ničím nepřikrývat.
V den svatby přeci už nikdo nic nepeče,myslím,že ani orofíci
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(12.5.2024 21:16:34)
No právě proto se na svatbách podávají spíše kynuté koláčky, zákusky, dorty - věci, co snesou přípravu předem a naopak druhý den jsou lepší... Ale chápu, že pokud třeba ženich (nevěsta) má nejoblíbenější maminčiny listové šátečky, chce je maminka na svatbu upéct
|
|
|
| 77kraska |
|
(12.5.2024 20:27:11)
Vazny, uz to mate asi davno rozhodnute a promyslene, ale nic z toho bych nedelala, protoze toho se lidi stejne poradne nenaji a Vy s tim budete mit strasne prace, kor ve Vasem preplnenem minibyte....a jak velkou mate vubec lednici? a kolik plechu budete muset otocit v troube?
pro kolik to ma byt osoba a kde to budou konzumovat? u Vas doma? nebo se to bude nejak prevazet?
|
| Vážný2 |
|
(13.5.2024 16:24:35)
Bude se to rovnou vozit do lednic v cílovém objektu.
|
| Vážný2 |
|
(13.5.2024 16:28:33)
Minule jsem měl zajímavou, byť trochu děsivou zkušenost se sýrovými závitky, které žena miluje, ale byly odmítnuty. Měl jsem je v bedně s tuhým CO2 a trochu jsem to přehnal, takže zmrzly. Ale zázračně nevykrystalizovaly uvnitř a nerozblemcaly se.
Ale řemýšlím, zda uskladnění v polystyrenové bedně s malým množstvím CO2 (je těžší než vzduch a vytlačí ho) by nezabránilo vadnutí... Ale nechci, aby salát chutnal jako sodovka.
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(13.5.2024 19:45:19)
Vážný, tak to bych fakt neriskovala... Ta zelenina je na nízké teploty celkem háklivá, okurky, rajčata i papriky se pak snadno mění ve sklovaté nechutné hnusy...
|
|
|
|
|
| Lei | 
|
(12.5.2024 21:34:06)
Kdyby Vážný nespecifikoval, kam jídlo chystá, byl by to obyčejný dotaz, jak něco připravit dopředu, který tu zaznívá opakovaně. Jestli je to vhodné a žádoucí, na to se neptal. Osobně mi na obou pokrmech nepřijde nic těžkého, zvláště, použijí-li už rozválené těsto. Jedině snad ten prostor v kuchyni a v lednici… Někdo je v plánování praktičtější, někdo ne. Někdo si zajistí catering, někdo ne… Někdo udělá na svatbu listové šátečky, někdo ne. Třeba tam bude jen pár hostů a salátu má být jedna mísa. Třeba je svatební tabule komunitní záležitost, každý přinese něco. 
|
| Inka ..|-.|-.-|.- | 
|
(12.5.2024 21:50:29)
Myslím, že každý přinese něco, určitě nebudou mít jenom salát a šátečky.
|
| Fern |
|
(13.5.2024 8:38:25)
...a vsichni dohromady udelame moc
|
| Lei |
|
(13.5.2024 17:03:04)
Přesně! 
|
|
|
|
|
| Vážný2 |
|
(13.5.2024 16:23:51)
Díky všem.
Je to příloha k řízkům, které dělá něldo jiný. Cca 100 lidí. Počítáme s 16-20kg salátu.
Catering si mladí zajišťují sami přes přátele. Na nákup nemají peníze.
A když to vše selže večer objednám pizzu.
Svatební koláčky jsou už objednány.
|
| Anadar |
|
(13.5.2024 19:04:15)
My měli taky svatbu co dům dal,má to ohromný půvab.
Sama jsem pekla koláčky i cukroví,to nelze strhnout za den.
|
|
|
|
V její náručí
Závody dračích lodíTábor 
VědaFest 2024Praha 6 
Slavnost královny JohankyPříbram 
Rusalka na VysokéPříbram 
25. ročník sečení luk na SolániVsetín 
Závody dračích lodí
VědaFest 2024
Slavnost královny Johanky
Rusalka na Vysoké
25. ročník sečení luk na Soláni
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)