Suroviny: | 1 hrnek cizrny • 5 hrnků vody • 3-6 stroužků česneku podle chuti • půl lžičky koriandru • svaek zelené petržele • 1 pol. lžíce Tahini (sezamová pasta, k dostání ve zdravé výživě) • 1 pol. lžíce lněného oleje (většinou nemám, s úspěchem používám jakejkoli je doma :D) • šťáva z 1 citronu • sůl • |
---|---|
Postup: | Cizrnu přes noc namořit do vody. Ráno slijeme, přidáme čerstvou vodu a uvaříme do měkka. Vývar slijeme do hrnku. Cizrnu rozmixujeme s citronovou šťávou a petrželí, koriandrem a solí na jemnou konostenci. Přidáme olej a podle potřeby vývar až získáme hladkou pomazánku. Na závěr vmícháme česnek a tahini |
Vložil: | Hubnulky11 Začínáme hubnout v roce 2011 |
Datum: | 8.3.2009 23:41:49 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.