Dýňová polévka
| Suroviny: | 1 středně velká dýně, • 6 větších brambor, • 2 cibule, • 2 kostky bujónu, • máslo, • 6 zrníček pepře, • sůl, • smetana |
|---|---|
| Postup: | Dýni zbavíme vnitřní semínkové části a slupky, nakrájíme na menší kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na přibližně stejnou velikost jako dýni. Oloupeme a nakrájíme cibuli.V hrnci necháme zpěnit máslo a zesklovatíme na něm cibulku. Pak přidáme dýni a brambory, mírně orestujeme (cca 5 minut) a zalijeme vodou tak, aby bylo vše ponořeno. Přidáme pepř, sůl a kostky bujónu. Vaříme do měkka. Poté rozmixujeme a zpátky zahřejeme k varu, přidáme smetanu a odstavíme.My doma na talíři přidáme kuličky do polívky a malá se po tom může utlouct. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 1.4.2009 15:24:34 |
Lucka + 2Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.