Suroviny: | 2 žloutky • 80 - 100 g práškového cukru, nejlépe 2x prosátého • špetka tlučené vanilky (nebo vanilkový cukr) • 1/2 - 1 malá lžička másla pokojové teploty (pro lesklý vzhled) • 1 - 2 lžičky přecezené citronové šťávy pro lepší chuť • špetka kurkumy - obarví na sytější žlutou a chuť neovlivní. Pokud ji nemáme, nic se nestane... |
---|---|
Postup: | Cukr a žloutek smícháme, přidáme máslo a kurkumu a ručně vařečkou třeme do zhoustnutí. Polevaje lesklá a je hladká. Práci si nedoporučuji zjednodušit použitím mixeru, poleva je pak moc našlehaná, jsou v ní bublinky a snadno opadává.. |
Vložil: | Simča, dcery *1988 a 1997 Errin a její rodina |
Datum: | 13.8.2008 2:54:18 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.