Suroviny: | olej na smažení • kuřecí prsa rozkrojená naplocho na půlky • 1 - 2 cibule nakrájené na kroužky • 40 g slaných pražených mandlí • sladká paprika • 1 hermelín nakrájený na tenké obdélníčky • |
---|---|
Postup: | Kuřecí prsa smažíme na oleji, přidáme cibuli, aby zesklovatěla, pak sladkou papriku (tolik, aby maso i cibuli obarvila). Přidáme ještě mandle, díky nim už nesolíme. Když je maso skoro hotové, poklademe jednotlivé kusy masa plátky hermelínu, vypneme plotýnku a přiklopíme pánev poklicí, aby se hermelín teplem trošku roztekl. Podáváme s vařeným bramborem. |
Vložil: | Rapiti |
Datum: | 26.6.2011 19:33:03 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.