Suroviny: | 500 ml mléka • 250 g hladké mouky • 1/2 (cca 8 g) prášku do pečiva • 25 g moučkového cukru • 2 vejce • špetka soli • Na podávání: 200 g zakysané smetany • 4 pomeranče • 4 lžíce medu • 1 vanilkový cukr |
---|---|
Postup: | V míse spolu rozmícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, mléko a špetku soli. Rozmícháme metličkou na řídké těstíčko a necháme odležet.Pomeranče zbavíme s pomocí nože slupky a vyfiletujeme je na jednotlivé dílky dužiny. Zakysanou smetanu promícháme s vanilkovým cukrem (nebo pomerančovým likérem) a trochou pomerančové kůry.Odleželé těsto dávkujeme naběračkou do rozehřátého vaflovače. Pečeme asi 4 až 5 minut dozlatova. Horké vafle zdobíme smetanou, medem a dílky pomeranče. A nebo jiným ovocem, ořechy, čokoládou... |
Vložil: | Simča, dcery *1988 a 1997 Errin a její rodina |
Datum: | 19.7.2018 11:02:17 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.