Kuře na žampionech od Leontýnky :-)
| Suroviny: | Kuře, 1 balení žampionů (nebo 150g čerstvých), 150 ml smetany, 15 dkg eidamu vcelku, 1 dcl mléka, sůl, pepř |
|---|---|
| Postup: | Kuře omyjeme, prosolíme, opepříme. Nastrouháme sýr nadrobno, zhruba čtvrtinu dáme na stranu a do pekáče vložíme kuře, posypeme sýrem, žampiony. Pokud máme žampiony čerstvé, opečeme je na másle a pak přidáme ke kuřeti. Zalijeme zhruba půlkou smetany, trochou vody a trochou mléka, aby samotná smetana nepěnila a nevytekla. Zasypeme zbylým sýrem, aby se při pečení vytvořila křupavá kůrka, připadně dodáme okolo zbylé žampiony a dáme péct do trouby - ve skleněných pekáčích cca na 220 C, v kovových stačí na 150 C. Je výborné s rýží, ale určitě i s bramborami či hranolkami. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 7.8.2008 10:15:52 |
Správkyně
V její náručí(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.
Publikační systém WebToDate.