| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

CUKETOVÉ PLACKY S VOLSKÝM OKEM

Suroviny:400g cuket

40g změklého másla

1 lžička ostré hořčice

1 lžíce nakrájené pažitky

200g vařených moučnatých brambor

strouhaný muškátový oříšek

sůl, černý pepř, rozmarýn

30g oleje

4 vejce
Postup:Omyté cukety nahrubo nastrouháme. Smícháme s troškou soli a necháme asi 30minut stát.

Mezitím utřeme máslo s hořčicí a nakrájenou pažitkou. Trochu opepříme.

Brambory oloupeme a jemně nastrouháme nebo prolisujeme. Cukety vsypeme do síta a dobře vymačkáme. Dobře promícháme s bramborami a ochutíme strouhaným muškátovým oříškem a rozmarýnem.

Z těsta mokrýma rukama vytvarujeme 12 placiček. Pečeme je na 10g oleje po každé straně asi 5minut. Uchováme teplé v troubě.

Na zbylém oleji upečeme 4 volská oka. Trochu osolíme a podáváme s plackami a ochuceným máslem.
Vložil:

*Veru&Honzik03&Viki12&Kubik14

Novákovic rodinka
Datum:28.9.2008 7:03:53
Názory k receptu (0 názorů)
Žádné názory zatím nejsou. Vložte první!

Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!

(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.