CUKETOVÉ KARBANÁTKY
| Suroviny: | 300g cukety • 100g ovesných vloček • 100g tvrdého sýra • 50g strouhanky • 1 vejce • 1 lžíci drceného kmínu • sůl, pepř • 150 g měkkého salámu • 3 stroužky česneku • muškátový květ, majoránka nebo saturejka |
|---|---|
| Postup: | Cuketu oloupeme, odstraníme jádra a hrubě ji nastrouháme. Na stejném struhadle nastrouháme i sýr. Přidáme ovesné vločky, strouhanku, vejce, prolisovaný česnek a všechno koření.Vše promícháme a necháme pustit šťávu. Salám nakrájíme na drobnější kostičky a přidáme ke hmotě. Pokud je příliš řídká zahustíme strouhankou. Rukama potom tvarujeme menší karbanátky, obalíme je ve strouhance a dobře ji přitiskneme. Smažíme na rozpáleném oleji nebo ve fritovacím hrnci dozlatova. Už během smažení to krásně voní a chutná to také velmi dobře.- Přílohy: bramborová kaše, krajíc chleba, čerstvý hlávkový salát |
| Vložil: |
|
| Datum: | 28.9.2008 7:08:36 |
Veru&Honzik03&Viki12&Kubik14Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.