Já mám na loupání čerstvých vajec které jdou špatně fígl, že je hned po uvaření šoupnu do studené vody a rovnou jim poničím strukturu skořápky (nakřápu ze stran...) a nechám vychládnout ve vodě ale rozumně - neplatí čím dýl tím líp. Pak do vzduchové bubliny fouknu a vesměs jdou pak skořápky lehce dolů... ale to jde použít samo u nebarvených vajíček