Dobré je taky v sezoně nakládat, mrazit, sušit, sezonní ovoce, zeleninu, houby, kysané zelí atd...Pak se z mrazáku, sklenice, sklepa... v prostřed zimy vyloupne a dá se použít jako přílohy i základy do jídel. To se hodí když je spíž prázdná a je to levné.
Já teda nerada zavařuju, třeba marmelády nedělám, ale to se musí taky hodit.
.
Brambory koupit ve velkém na trhu a dát do sklepa, prase, jehně koupit půlku a rozbalíčkovat do mrazáku, to je naprosto fantastické, ale taky to děláme jen občas, když se naskytne dobrá příležitost.
Mě dělá prostě radost, že když dojdou peníze, máme doma železné zásoby.