Bramboráky podle voka do potoka, no.

Brambory strouhám na okurkovém struhadle, víc mi pak chutnají, jsou křupavější než z mrkvového.

Přidám třený česnek, kmín, pepř, sůl, hodně majoránky a najemno nakrájenou cibuli. přiklepnu vajíčko. Mezitím brambory už pustily vodu, takže vidím, jak mokré to bude, a dohustím polohrubou moukou. Žádné poměry nemám spočítané, prostě aby to bylo akorát. Mám ráda bramboráky málo moučné, na to je právě dobré počkat, až pustí vodu, a pak teprv zahušťovat.