Angrest....podobne delam rybi...zeleninu nastrouham /a porek na kolecka/ a osmahnu na masle, zaleju a povarim, pak pridam slehacku, osmazenou rybu, jisku /nekdy bile vino/ a provarim....zakapnu citronem, sul a peper...k tomu podavam opeceny chleb.....vy mi zase davate..ja se tu futruju chlebem z globusu, neb jeste nevim, co uvarim, kdyz maso bude az zitra