Kopřivo, ne tak docela totéž - jedla se totiž mouka mletá z celého zrna, to ano.
Ale dnešní celozrnná mouka není moukou mletou z celého zrna, ale moukou vymílanou, do níž se dodatečně dosypou nemleté otruby. A to je rozdíl, jde totiž o nesemletou nerozpustnou vlákninu, která může jemnou střevní sliznici zraňovaT( podobně jako, paradoxně, ač nedostatek vlákniny zvyšuje riziko karcinomu střeva u dospělých, tak výrazný nadbytek nerozpustné vlákniny to riziko zřejmě naopak zvyšuje, kvůli dlouhodobé mechanické traumatizaci střevní stěny; neplatí pro rozpustnou vlákninu typu pektinu, pouze pro nerozpustnou typu celulóza a lignin)