Přidat odpověď
A s tím mletím - babička taky nechtěla a nebo nemohla /to nevíme/ jíst kouskovou stravu. Tak to mamka dělala tak, že nic nemlela, ale připravila to normálně, jak by se to jedlo běžně a pak třeba maso nechala projet tím tyčovým mixérem - aby tam zůstaly drobné kousky, když bylo maso mleté a nebyl to zrovna karbanátek, tak to babička nechtěla, že to vypadá hnusně. I polévky - když tam nebyly kousky, tak jen mixovanou nechtěla. Tak bych šunku nemlela, ale dala třeba kaši s malými kousky šunky. Nevím, třeba Tvoje babička to bude jíst mixované, ale moje to musela mít takhle - aby i na pohled to vypadalo.
Předchozí