"Jenže na kvalitního odborníka nenarazíte pokaždé, když jdete za odborníkem. To máte stejné se zedníkem, obvoďákem, advokátem, elektrikářem, ...."

No jo, jenže existence blbých zedníků asi u nikoho nepovede k přesvědčení, že je třeba změnit, co znamená pravý úhel a co je křivá zeď.



"Tak třeba ta úprava režimu a vytvoření podmínek nemusí vždy vyhovovat všem. Když se má něco uchovávat v chladu a temnu, tak to neznamená, že tam mohu uchovávat všechno."
Jo, to je jádro pudla. Vytvořit systém, kde se najde chlad a temno, i sucho a teplo.