Margotko, může, a pokud je to dobrá cukrářka, tak je to obvykle i dobrý mistr odborné výchovy. Akorát ty jejich platy jsou nic moc, tudíž šikovnej cukrář si spíš zavede cukrárnu a na učně se vybodne (mám známou, která už učně nechce ani omylem, než se řemeslo naučí, nadělají víc škody než užitku). Až půjdou mistři odborného výcviku do důchodu, tak pomalu nebude nikdo, kdo by je učil řemeslo. A nejen cukráře, podobné je to i v dalších učebních oborech. Říkala tuhle kadeřnice, že vnučka se vyučila kadeřnicí. Že umí na hlavě kdejaké kreace, ale neumí základní střih (třeba ostříhat pána na krátko), protože je nikdo nenaučil základy řemesla. Tak ji to učí babička, co má dva roky do důchodu.