Dám ti to sem. Moje domácí šunka 1 kg vepřového masa, já dávám kýtu. Nakrájím na malé kostičky a cca polovinu nasekám v robotu. Přidám 15 g soli a 5 gramů pragandy, to je řeznická sůl. Přidám lžičku cukru nebo medu. A případně bylinky nebo česnek nebo něco jiného. A 100 ml vody. Pořádně míchám. Dám do šunkovaru a nechám 48 hodin odležet. A pak vařím cca 1,5 hodiny max. do 75 stupňů.
Je nepřijatelné vkládat příspěvky, které jsou neplacenou reklamou (chcete-li reklamu, kontaktujte redakce@rodina.cz), které jsou urážlivé, vulgární, rasistické nebo v rozporu se zájmy serveru Rodina.cz. Redakce si vyhrazuje právo takové příspěvky odstraňovat.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti. Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.