Jestli chceš chuťově dobrou čokoládu bez ztuženého tuku, budeš muset použít pravé suroviny jako v čokoládovně. Všechny. Myslím že jsem viděla nějaký obchod který toto nabízí. Ale nejsem si jistá, jestli jí lze připravit v domácích podmínkách. Všechny suroviny se musí neustále míchat při konstantní teplotě několik hodin aby se dobře spojily a čokoláda byla jemná bez hrudek.
Já bych zůstala u osvědčené klasiky.