Máte nějaký svůj oblíbený recept? Hlavně jednoduchý s minimem surovin? Já peču kuře jen s máslem, solí a kmínem, ale nikdy není tak dobrý jako babičky, přitom ta ho dělala stejně, nic navíc tam nedávala. Nevím, v čem byla ta její finta propečeného kuřátka s výborným máslovým sůskem a křupavou kůžičkou. A pak mi chutnalo kuře ve škole, tam ho něčím při dopečení potírali, řekla bych, že tam mohla být červená paprika a česnek nebo gril. koření. Jednou jsem se tehdy na to ptala kuchařek a jen mi právě řekly, že ho potírají před dopečením.... Bylo jako grilovný.
A ještě dotaz - pečete někdo kuře už porcované nebo vždy pouze vcelku?