Kat,taky to tak chápu. Vloni byl jeden díl z restaurace u Kašpárka. A vzal je do klasického provozu, kde byla každý na nějakém stanovišti. A Kašpárek diktoval někomu recept a diktoval rychle seznam surovin včetně gramáže. A řekl třeba: 20 g soli. A soutěžící odměřil 22g. A on se zastavil a říká: řekl jsem 20g soli. Takže ani 22, ani 18, ale 20g. A celé menu se stávalo že 4 chodů. Ale jeden chod nebyl dle jeho představ, tak ho zakázal vydat a šel se hostům omluvit.
k tomuhle by nám mohla říct více Julie, jestli je u sebe v restauraci taky tak přísná 😉