To si myslím, že se dělá spíš na východ od Prahy(včetně), že se ke všemu přikusuje pečivo, v Bulharsku typicky, nevím, proč by to měli dělat Francouzi
Poválečná doba přinesla po válce a krizi možnost konečně se nadlábnout, jídlo omastit a osladit. Jedna z mých přibuzných rozpouštěla do svíčkové se smetanou jako bonus kostku másla.
Dlouho se věřilo , že čím víc (jídla) tím líp. Není to ideologický nešvar, je to dozvuk skutečného hladovění a nedostatku surovin.
U nás na západě se baští dost podobně jako v Bavorsku.