My už asi dvacet let kupujeme "nehomogenizované" mléko od různých lidí, kteří chovají krávy - v malém, středním i větším. Vždy jsme v okolí někoho našli. Je to sice trochu opruz. Musí se pro mléko dojet, dát tam flašky a tak, ale stojí to za to a občas je k tomu nějaký bonus - vztah, pokec, buchta, tvaroh, brambory...
V normálním obchodě ho asi neseženeš, je tak trochu "ošajstlich" - nepasterované, potencionálně rizikové. Ale nám mléko přímo od krávy chutná i s trochou toho adrenalinu. Navíc si můj muž občas pohraje a vyrobí sýry různých druhů a chutí.
Takže šup do kravína, poptat se, kdo má doma krávu, kde je mlékomat, farmářské trhy...