Konkrétní těsto nepovím,ale obecně se dobře pracuje s těsty,kde je napsáno bez kynutí a obsahují více tuku.Takové těsto rozválíš,vykrájíš kolečka-já dělala větším panákem-cca 3 cm průměr,potřeš vajíčkem,doprostřed do prohlubně náplň a tradá na plech.Na plechu přidáš nějakou výzdobu-oříšek,mandličku,větší rozinku,případně drobenku.Pozor na povidla,ty se rády roztékají.Tyhle koláčky se pečou krátce a zprudka. Pak se mohou pokapat máslem s rumem.