Neznámá, to se mi nezdá, že by se "nesměl" dávat velký hrnec na malou plotýnku? Já si takový pokyn vybuju od hrnců taky, ale šlo o doporučení s ohledem na ekonomiku provozu (jakože optimální postup). A dovedu si představit, že pro hrnce není dobré, když dáš malý hrnec na velkou plotýnku (asi se může žárem poškodit povrch stěn?). Ale vařením na malé podle mého akorát prodloužíš dobu, než se to začne vařit/smažit, co by se mělo stát s hrncem?