K tématu asi nemám nic. Už jsem to tu párkrát psala jak nakupuji a vařím.

Snažím se podporovat místní farmáře a obchody, výrobce.


Spíš mě zaujalo téma té pšenice. Ona není pšenice jako pšenice. Také se o tom dá dost informací dohledat, když to někoho zajímá.

Pamatujete si za našeho dětství, jak bývalo obilí vysoké? ...všechno se dnes geneticky upravuje, rychlí a půda se využívá na mrť.
Je to hodně obsáhlé téma. Smrt není ta bílá mouka, ale to kolik jí konzumujeme a v jaké podobě. ...a jestli nám v té formě vlastně dává to co bychom od ní očekávali? ...a ještě z toho uděláme v Lidlu, Billem, Kauflandu a v jiných mražených polotovar, nedokynutý, přemražený...