Děvčata, děkuji za hezkou diskusi a tipy. Jedná se o malou mladou rodinku z severní evropy, chuťově blízké nám, jen jeden člen je vegan, co si pamatuju. A jde mi skutečně o "pohoštění" v tom smyslu, jak jsme my češi zvyklí. Prostě chci, aby se u nás cítili dobře, možná /pravděpodobně/ budou mít na roadtrip jídlo s sebou. Určitě nehodlám nic rafičit, že bych nepřiznala nějaķý tuk, vejce, mléčný výrobek uvnitř jídla.
Asi udělám rattatouile nebo se podívám po nějakých bezvaječných těstovinách a k tomu cuketu/žampiony na cibulce, česneku a kmínu nebo kari. Na zahradě máme plno zeleniny a ovoce a zkusím pohledat nějaký recept na pomazánku třeba z červené čočky.
Nejvíc mám problém právě s mléčnými výrobky, bez masa se i my obejdeme čím dál častěji, ale hodně dochucuji sýrem, miluju tvaroh.