Huso, nojo, to bych asi musela dělat podobně.
Pamatuji si to z dětství docela dobře, jak si maminka nebo babička vybíraly očima a navigovaly obsluhu, co chtějí ukrojit.
Mně to už tehdy nedělalo úplně dobře, ta rozřezaná zvířata na hácích, tak jsem se ani nijak nehnala do toho, abych se naučila v mase vyznat.
Když jsem poznala svého muže, už jsem maso nejedla.
Naštěstí není typ, který by po mně chtěl staromódní vyvařování.